なす辛子漬け（140g）ふぐ漬物オードブル販売山口味工房　まさや

なす辛子漬け（140g）

茄子は2ｍｍに薄切りし、水に浸しザル揚げします。
水に浸す時間・ザルに揚げる回数は茄子の状態を見ながら行います。
塩を振り数時間おきます。
水気を切り調味液とあわせやみつきになる味に仕上げました。

【内容量】140g

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